Receptek

Mindenmentes ganache

2021.04.28 20:59

+A tökéletes párizsi krém más néven ganache
+A gyors elkészítése és egyszerűsége miatt köszönheti népszerűségét

Hozzávalók:

  • 80g karobpor/kakaó
  • 110g kókuszolaj
  • eritrit/stevia

Elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a karobport és az olvasztott majd kihűlt kókuszolajat.
(A tálba ne kerüljön víz.)
Majd ízlés szerint adjuk hozzá az eritritet vagy más édesítőt és jól keverjük össze.
(Ha steviát használ a ganache sűrűbb lesz.) 
Óvatosan melegítsük fel. 
Végül tálalhatjuk is!

vvv
Bon Appetit!
vvv