Receptek

Spárgakrémleves

2021.04.28 19:53

+Egy tökéletes vasárnapi leves 
+20 perc alatt elkészíthető

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 2 fej lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél kiló spárga
  • Himalája só
  • Vegán sajt

Elkészítése:
Elsőnek a felkockázott hagymákat üvegesre pároljuk. Majd hozzáadjuk a fél kg megtisztított spárgát és felöntjük 2x adag tisztított vízzel és adhatunk hozzá egy kis Himalája sót is ezután kb 20 percig főzzük majd pépesítjük. A legvégén vegán sajttal díszíthetjük.

vvv
Bon Appetit
vvv